うちなー料理(沖縄料理)を思いっきり満喫。地元の人が愛するアットホームなお店

30年以上ホテルの厨房で鍛えられた料理人がつくるメニューは、沖縄料理からオリジナリティー溢れるものまで多種多彩。
沖縄の魚を使った料理も得意としており、敢えて皮付きのままの調理など地元ならではの食が楽しめます。
店内は和やかで、沖縄らしい空気が流れる雰囲気は一人でも利用しやすく、いちゃりばちょーでー(一度会ったら皆兄弟)の沖縄方言にある様な、いつの間にか隣の席のお客様とも打ち解けているうちなー(沖縄)ならではの優しい空間です。
家族連れや宴会など様々なご利用に対応できる人気の居酒屋です。

うちなー料理(沖縄料理)を思いっきり満喫。地元の人が愛するアットホームなお店

30年以上ホテルの厨房で鍛えられた料理人がつくるメニューは、沖縄料理からオリジナリティー溢れるものまで多種多彩。
沖縄の魚を使った料理も得意としており、敢えて皮付きのままの調理など地元ならではの食が楽しめます。
店内は和やかで、沖縄らしい空気が流れる雰囲気は一人でも利用しやすく、いちゃりばちょーでー(一度会ったら皆兄弟)の沖縄方言にある様な、いつの間にか隣の席のお客様とも打ち解けているうちなー(沖縄)ならではの優しい空間です。
家族連れや宴会など様々なご利用に対応できる人気の居酒屋です。

広々とした店内

最大で40名様のまでご案内できます。

最大40名様まで座ることができる座敷を始め、掘りごたつ席、テーブル席など多様なお席をご用意!
お一人様でも家族連れでも宴会の団体様でも。
ひとりで入店した人も、隣に座った見知らぬ人とすぐに打ち解けられる不思議な雰囲気。
ご満足いただけるようなお席とお料理でもてなしさせていただくのが、ニライ亀蔵の流儀です!

とろとろ豚ソーキの味噌煮

料理長自慢の『とろとろ豚ソーキの味噌煮』

味噌でトロトロになるまで煮込んだ「豚あばら肉」は、箸でそっと触るだけでほろほろと崩れていきます。
じっくりと浸透させた味噌の風味は甘辛く、ご飯にもお酒にも良く合います。

ぷりぷり海老マヨ

はじける食感とクリーミーな味わいを存分に

当店でも人気の高い商品の一つです 。
プリプリとはじける食感のエビとクリーミーマヨソースが絡み合う絶品のエビマヨを存分に味わってください。

ごーやーちゃんぷるー

沖縄料理の定番!チャンプルーといえばコレ!

沖縄料理の中でも全国的にもポピュラーな沖縄の家庭料理ごーやーちゃんぷるーです。
新鮮なゴーヤと島豆腐の絶妙な味付けはお酒のお供にもお食事にもおすすめ。

モーニングメニュー

居酒屋で食べることが出来るモーニングメニュー

居酒屋だけど、モーニングメニューがあります。
朝は、モーニングセットを食べて元気に!

宿泊もモーニングもOKな居酒屋です
モーニング(600円)は 朝7:00~10:00まで。